けろけろ。かえる書生です。 去年の4月に仕込んだ原木栽培の”しいたけ”がようやく収穫できるようになりました。 菌床で栽培したものと違い、歯ごたえが強く、味や香りもしっかりとしています。 カメラは「iPod touch 5」と「TimeLapse」というアプリを使用し…