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かえる店長のもんぺとくわブログ

きれいな水と元気な土、天日干しで、お米を作っています。

島のコゾウの便り(2015年9月7日)

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冬瓜と書いて「トウガ」です

 

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西瓜と書いてスイカです。水瓜とも書きます

 

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夏の日の畑仕事の合間にスイカはおいしいのです

 

島のコゾウさんから8月の終わり頃に便りが届きました。
通信担当の丁稚からの報告です。

トウガンは貯蔵にすぐれているので、玉のままなら冬まで日持ちします。
なので「冬瓜」。
水分が95%以上で、100gあたり16kcalだそうです。
ダイエットに最適です。
夏の野菜や果物は水分補給や体温調節などの役割を担っています。
水分が多かったり、利尿作用のあるカリウムなどミネラルを多く含んでいたりするのは、そのためです。
スイカ食べるとおしっこしたくなる…、おなかがごろごろ…、は一理あり。
だから、冬は、南の国の果物は食べないほうがよいのです。
体が冷えます。

台風18号がコゾウさんの島を直撃か、と心配でしたが、
進路はやや東にそれるようです。
影響がありませんように。