ブドウの夢(2015年11月29日)
熟成に向け、樽に詰めた記念すべき日
今年の9月10日、モンペトクワが初めて収穫したブドウで、
少量ながらワイン造りを試みました。
醸造を終えて樽詰めに。
小さなこの樽が、ワイナリーへの長い道のりの最初を刻みます。
2015年11月29日。
まだまだ夢の途中です。
庭で記念撮影。小さな樽に夢を詰めて
熟成に向け、樽に詰めた記念すべき日
今年の9月10日、モンペトクワが初めて収穫したブドウで、
少量ながらワイン造りを試みました。
醸造を終えて樽詰めに。
小さなこの樽が、ワイナリーへの長い道のりの最初を刻みます。
2015年11月29日。
まだまだ夢の途中です。
庭で記念撮影。小さな樽に夢を詰めて