かえる店長のもんぺとくわブログ

きれいな水と元気な土、天日干しで、お米を作っています。

2020-09-16から1日間の記事一覧

稲を扱く(2020年9月12日)

雨が降りそうで、やばい--- 扱くは「こく」と読みます。 何かの間にはさんだり通したりして引っ張り、まわりに付いているものを取り除く、と新明解にあります。稲を扱くというのは穂に付いている籾を取るという意味で、つまり脱穀。 昔は千歯扱きとも千把扱…