かえる店長のもんぺとくわブログ

きれいな水と元気な土、天日干しで、お米を作っています。

2013-01-01から1年間の記事一覧

しいたけの菌打ち3000個

原木にしいたけ菌を打ち込みます。茶色のまるいのが打ち込んだ菌 3月10日。雨風強し。 早朝からしいたけの原木に菌を打つ作業を始めました。 原木にドリルで穴を開け、そこに菌を木槌で打ち込みます。 ぐる!ぐり!ぐぐぐう!とまずは原木100本に3000個の穴…

雪がとけると何になる?

雪がとけると何になる? 水になる。H2Oですね。理科の時間なら正解。 モンペトクワでは、雪がとけると、春になる! というわけで、 もう雪は降らないだろうという3月のある日、 寝床から出てまいりました。 ピントがアマいのはワタクシがねぼけているわけで…

限りなく「開墾」に近い段々畑の整備

1月27日の朝は雪景色。 家の中で吐く息は白く、寒暖計は5℃。 冷蔵庫の中で暮らしています。 モンペトクワには未整備田なる段々畑があります。 山の端に沿うように五段。 以前の持ち主は寄る年波にあらがわず、うっちゃって。 譲り受けたものの四反の整備田…

雪景色

新年 あけまして おめでとうございます。 1月4日はうっすら雪化粧の朝でした。 屋敷の西側にある小さな植え込みの南天にも少し雪 ひと冬に一度はどっさと雪が降るのですが、 道の雪は一日で消えます。 これは2010年2月6日 これは2011年1月16日 これは2012年2…