かえる店長のもんぺとくわブログ

きれいな水と元気な土、天日干しで、お米を作っています。

2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

霧海の里(2014年11月22日)

午前8時の霧 冷たい水蒸気の中を歩いているようで微小な浮遊水滴が目の前を過ります。 視程100m。 水滴の中は音もなく、風もなく、色もなく。 霧は地面に接していない雲。 標高3192mの北岳にかかれば、 里の人には雲でも、そこを歩く登山者には霧、です。

黒豆の収穫体験その2(2014年11月4日)

さやの色がだんだん黒くなってきました 11月4日に、今年初めての収穫体験のお客さまがお見えになりました。 11月になるとさやの色が変わり始めます。 褪せたような黄色、錆びた茶色、こげ茶、黒に近い茶色など。 一株の中で、まだ緑鮮やか莢と「そろそろ黒豆…

小豆もぎと雨後のしいたけ(2014年10月26日)

もいでももいでも小豆 小豆もぎは毎週末のルーチン・ワークです。 今年は一条植えなので量は去年の半分。 そこへ、叩きつける大雨やネキリムシのせいか、発芽に至らない豆がかなりあり、補植もタイミングを逃し、収穫量は去年に比べて半分以下になりそうです…

黒豆の収穫体験その1(2014年10月20日)

今年も黒豆は粒も大きくたわわに稔りました 10月20日朝に、ぼけラーズ様ご一行がお見えになりました。 今年で3回目の黒豆の枝豆収穫体験です。 対応するスタッフは店長と番頭と丁稚1名の計3名。 3回目ともなれば慣れたもののぼけラーズさんとはいえ、 やは…