ホクデン稲刈りの日（2013年９月22・23日）

ただいま。長い旅路の航海終えて戻ってまいりました

バインダーで刈ります。どんどん刈ります

一週間晴れの日が続き、

田面も「これなら歩けるかぁ」というほどには固まったので、

バインダーの登場です。

遊軍走る。どすどす…。天高く肥える秋。どすどす…

田んぼの四隅は鎌で刈ります。昨年の稲藁を使って束にします

「たつ」に稲束をかけます。はさがけです

ホクデンの稲刈りが終わりました

黒さやです。まだ蕾もあるのに鞘ができています

蕾、花、鞘と一つの株で三段階の姿。収穫時が思いやられます

稲刈りが終われば栗や黒さやの収穫が始まります。

そして黒豆の枝豆。

霧海の里においしい季節が訪れました。

もうすぐ新米になります。今年もおいしいお米でありますように